家にいながら癒やしの本格コーヒーを
BITTER
お客様に家にいながら本格的なコーヒーに親しんでいただけるよう、苦味や酸味のバランスが様々な豊かな個性際立つ味わいの豆を通販と店頭にて販売しております。ハイロースト、シティロースト、フルシティローストなど、お客様の好みの豆と焙煎具合で最適な味わいの焙煎豆をご提供します。豊かなコーヒーの香りで、緊張した心や憂鬱な気持ちを楽にしてくれる、魔法のような魅力を感じていただければ嬉しい限りです。
希少なピーベリーの豆を仕入れ・販売
お客様に豊かな味わいと香りを楽しんでいただくために、苦味と酸味のバランスが取れた、こだわりの厳選された豆を焙煎しております。特に、1本の木からわずか数%しか採れないと言われている「ピーベリー」をはじめとし、アジアからアフリカ、南米まで、世界各地から質の良い豆を仕入れています。このように、毎日味わうコーヒーだからこそ、こだわりを持って豊かに香り高い1杯をお楽しみいただけるような手助けを行い、通販や店頭での豆の販売により、皆様の日常にほっとする時間をお届けできれば嬉しい限りです。
こだわりの焙煎方法を日々研究します
「お客様に最高の1杯をお届けするために」という想いで、焙煎方法やブレンド具合、豆、気候などに合わせて日々調整と研究を繰り返しております。特に、焙煎方法や豆の組み合わせ、気候などにより、1杯ずつの味わいは異なってまいります。そのため、こだわりのコーヒーを通販でお楽しみいただき、お客様の日々の生活に豊かなリラックスできる時間をお届けしております。豆にはそれぞれ苦味や酸味のバランスの個性があり、味わいや香りは焙煎具合によって様々なので、お客様好みの豆と焙煎方法を組み合わせていただけます。
家でこだわりの本格コーヒーを嗜む
「お客様に家にいながら毎日豊かな味わいと香りを楽しんでもらいたい」という想いで、通販とカフェ店頭での豆の販売を行っております。特に、希少なピーベリーの豆をはじめとし、世界各地から選りすぐりの豆を仕入れ、日々研究しながら焙煎を行いご提供しています。豆には苦味が強いものや酸味が強いものなど、それぞれに特徴がありますので、お客様のお好みの豆と焙煎方法をご提案し、お好みに合う1杯をお届けします。
